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【玄米粉】塩玄米バウムクーヘン
¥1,944 税込
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米粉は精米した米を製粉しますが、こちらは玄米のままで製粉しています。
玄米を入れることで、若干バサつきが出るのを塩を入れることで塩の保水効果を持たせてしっとりした食感を維持させています。
三温糖のカウンターテイストとなる塩を入れることで甘さと素材のコクも際立ち、玄米の優しさが感じられます。
色合いは少し黄色味がかっています。
※小麦粉や上白糖を一切使用せず、グルテンフリーなのでアレルギーを持つ方にも安心してお召し上がりいただけます。
「結びの木」の米粉バウムで、大切な人との結びつきやご自身の幸せをイメージしながらぜひお召し上がりください。
ご注文から発送までは3営業日いただいております。
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