＼バームクーヘンお取り寄せランキング1位獲得！／ 長野県諏訪産のコシヒカリ米粉のプレーンバウムクーヘン 【信濃國一之宮諏訪大社献上菓】 長野県で最も格式のある神社、信濃國一之宮諏訪大社に献上している「結びの木」を代表するプレーンタイプの米粉バウム。小麦粉や上白糖を一切使用せず、グルテンフリーなのでアレルギーを持つ方にも安心してお召し上がりいただけます。 諏訪大社門前にある和食料理店「二十四節氣 神楽」が作った和食料理人の知恵と着想からできた日本のバウムクーヘンです。 口に入れた瞬間にふわっと広がる香り、しっとりとした食感、そして上品な甘さが特徴の味わいです。長野県産の米粉を使用しているので、お米と三温糖の自然な甘みと香りが引き立ちます。素朴でありながら、贅沢感も感じられる一品です。 「結びの木」の米粉バウムで、大切な人との結びつきやご自身の幸せをイメージしながらぜひお召し上がりください。 こちらは当店人気1番のプレーン。 「お歳暮」などの熨斗対応無料、メッセージカードも無料でおつけすることができます。 帰省の手土産や大切な方への贈り物などにご利用ください。 ご注文から発送までは3営業日いただいております。 ※賞味期限は製造日から20日。 ※化粧箱に入れてお届けします。 ※常温で保存してください。高温多湿を避け、お早めにお召し上がりください。 ※大きさ　Φ約130mm×40ｍｍ　 【法人のお客様へ】 当店のバウムクーヘンは、法人様のまとまったご注文にも対応可能です。 創立記念や周年祭、感謝祭などのお祝いごと、定年退職や表彰式、新規事業の開始や施設の落成式、お取引様への手土産のほか、葬儀の引出物など弔事にもご利用いただいております。 大量のご注文の場合には、化粧箱を包む掛け紙をオリジナルにすることも可能です。 特別の用紙に記念の文言などを入れて、バウムクーヘンに同封させていただくこともできます。 手作りのため、たくさんの個数を作るにはお時間いただきます。お早めにお問い合わせください。 ※個人の方の結婚式などの冠婚葬祭の贈り物にも好評です。 ◾️米粉バウムクーヘン（プレーン） 内容量：1個 保存方法：高温多湿を避け常温で保存してください。 栄養成分表示（100gあたり）※推定値 熱量：376kcal／たんぱく質：4.8g／脂質：23.5g／炭水化物：37.3g／食塩相当量：0.2g 原材料名：卵（国産）、三温糖、バター、食用植物油脂、生クリーム、ラム酒、バニラオイル、米粉（諏訪産）、米粉でんぷん、タピオカでん粉、ベーキングパウダー（アルミフリー） ※一部に卵・乳成分を含む

優しい甘さで大好評の黒糖きな粉・米粉バウムクーヘン 『ベストお取り寄せ大賞2024』にノミネート！ 【黒糖きな粉】米粉バウム・グルテンフリーは、国産黒糖の深みのある自然な甘さが特徴の米粉バウムです。国産黒糖を贅沢に練り込んだ生地を丁寧に幾重にも重ねながら焼き上げています。 しっとりとした軽い食感と、ふんわりと口の中で広がる優しい甘さがクセになります。 グルテンフリーなので、お子様やアレルギーをお持ちの方にも安心してお楽しみいただけます。(信州産米粉使用) バウムの外周には黒糖と相性の良いきな粉入りの糖衣をコーティングし、和菓子にも通じる奥行きのある味わいとしっとりとした食感に仕上げました。 一つひとつ丁寧に手作業でお作りしているため大量生産ができないバウムクーヘンです。 大切な人への贈り物やギフトにも最適です。 ご注文から発送までは3営業日いただいております。 【法人のお客様へ】 当店のバウムクーヘンは、法人様のまとまったご注文にも対応可能です。 創立記念や周年祭、感謝祭などのお祝いごと、定年退職や表彰式、新規事業の開始や施設の落成式、お取引様への手土産のほか、葬儀の引出物など弔事にもご利用いただいております。 大量のご注文の場合には、化粧箱を包む掛け紙をオリジナルにすることも可能です。 特別の用紙に記念の文言などを入れて、バウムクーヘンに同封させていただくこともできます。 手作りのため、たくさんの個数を作るにはお時間いただきます。お早めにお問い合わせくださいませ。 ※個人の方の結婚式、お葬式などの引き物もお任せください。非常に好評です！ ※賞味期限は製造日から15日。 ※化粧箱に入れてお届けします。 ※常温で保存してください。高温多湿を避け、お早めにお召し上がりください。 ※大きさ　Φ約130mm×40mm　 バウムクーヘン（黒糖きな粉） 内容量：1個 保存方法：高温多湿を避け常温で保存してください。 製造者：結びの木（責任者：武居 章彦） 長野県諏訪郡下諏訪町立町3571 TEL：0266-78-8868 栄養成分表示（100gあたり）※推定値 熱量：369kcal／たんぱく質：5.1g／脂質：22.6g／炭水化物：37.9g／食塩相当量：0.2g 原材料名：卵（国産）、三温糖、黒砂糖、粉糖、きな粉、無塩バター、食用植物油脂、生クリーム、米粉（諏訪産）、米粉でんぷん、タピオカでん粉、ラム酒、バニラオイル／ベーキングパウダー（アルミフリー） ※一部に卵・乳成分を含む

長野県下諏訪の和食料理店「神楽」が作った米粉バウムクーヘン「結びの木」。和食料理人だからできた日本のバウムクーヘンです。 地元である長野県諏訪エリアの米粉を使い、しっとりなのに軽い食感のバウムクーヘンとなっています。グルテンフリーで安心安全。 こちらはさつまいも味をじわっときかせました。 そこにうっすらレモンの風味を加味した砂糖のコーティングをしています。 日本料理でよく作る「さつまいものレモン煮」から着想を得ました。 コーティングの分、バウムから砂糖を少し減らし、甘くなりすぎないように作っています。 ご注文から発送までは3営業日いただいております。 【法人のお客様へ】 当店のバウムクーヘンは、法人様のまとまったご注文にも対応可能です。 創立記念や周年祭、感謝祭などのお祝いごと、定年退職や表彰式、新規事業の開始や施設の落成式、お取引様への手土産のほか、葬儀の引出物など弔事にもご利用いただいております。 大量のご注文の場合には、化粧箱を包む掛け紙をオリジナルにすることも可能です。 特別の用紙に記念の文言などを入れて、バウムクーヘンに同封させていただくこともできます。 手作りのため、たくさんの個数を作るにはお時間いただきます。お早めにお問い合わせくださいませ。 ※個人の方の結婚式、お葬式などの引き物もお任せください。非常に好評です！ ※賞味期限は製造日から7日。 ※化粧箱に入れてお届けします。 ※常温で保存してください。高温多湿を避け、お早めにお召し上がりください。 ※大きさ　Φ約120mm×40ｍｍ　 当店のバウムクーヘンの基本となる「日本料理人が作った米粉バウムクーヘン プレーン」もぜひお試しください。 バウムクーヘン（さつまいも） 内容量：1個 保存方法：高温多湿を避け常温で保存してください。 栄養成分表示（100gあたり）※推定値 熱量：286kcal／たんぱく質：4.6g／脂質：14.4g／炭水化物：34.9g／食塩相当量：0.2g 原材料名：卵（国産）、三温糖、グラニュー糖、食用食物油脂、さつまいも、米粉（諏訪産）、卵、米粉でんぷん、生クリーム、カスタードパウダー、ラム酒、寒天、焼き芋ペースト、サイリウム、レモン果汁、トレハロース、ベーキングパウダー（アルミフリー） ※一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆・ゼラチン・ごま・りんご・オレンジ・ももを含む

小麦粉や上白糖を一切使用せず、グルテンフリーなのでアレルギーを持つ方にも安心してお召し上がりいただけます。 さつまいものバウムクーヘンをベースに中心と外周に信州の名産品「栗」の甘露煮と栗羊羹を流し入れ一つ一つ丁寧に作り上げる「結びの木」ならではのバウムクーヘンです。 「さつまいも」のバウムクーヘンを製造後、さらに一つ一つ丁寧に栗羊羹を流し込むため、一日に製造できる数が限られています。 「結びの木」の米粉バウムで、大切な人との結びつきやご自身の幸せをイメージしながらぜひお召し上がりください。 ご自宅用だけでなくギフトやお引き物としてもご利用される方の多いバウムクーヘンです。 ご注文から発送までは3営業日いただいております。 【法人のお客様へ】 当店のバウムクーヘンは、法人様のまとまったご注文にも対応可能です。 創立記念や周年祭、感謝祭などのお祝いごと、定年退職や表彰式、新規事業の開始や施設の落成式、お取引様への手土産のほか、葬儀の引出物など弔事にもご利用いただいております。 大量のご注文の場合には、化粧箱を包む掛け紙をオリジナルにすることも可能です。 特別の用紙に記念の文言などを入れて、バウムクーヘンに同封させていただくこともできます。 手作りのため、たくさんの個数を作るにはお時間いただきます。お早めにお問い合わせくださいませ。 ※個人の方の結婚式、お葬式などの引き物もお任せください。非常に好評です！ ※賞味期限は製造日から７日。 ※化粧箱に入れてお届けします。 ※常温で保存してください。高温多湿を避け、お早めにお召し上がりください。 ※大きさ　Φ約120mm×40ｍｍ　 バウムクーヘン（さつまいもの栗ようかん仕立て） 内容量：1個 保存方法：高温多湿を避け常温で保存してください。 製造者：結びの木（責任者：武居 章彦） 長野県諏訪郡下諏訪町立町3571 TEL：0266-78-8868 栄養成分表示（100gあたり）※推定値 熱量：270kcal／たんぱく質：4g／脂質：10.5g／炭水化物：41.4g／食塩相当量：0.14g 原材料名 【バウムクーヘン部分】卵白（国産）、グラニュー糖、食用食物油脂、さつまいも、米粉（諏訪産）、卵、米粉でんぷん、生クリーム、カスタードパウダー、ラム酒、寒天、焼き芋ペースト、サイリウム、トレハロース、ベーキングパウダー（アルミフリー） 【羊羹部分】栗の甘露煮、水飴、グラニュー糖、つぶあん、栗ペースト、水飴、ラム酒、寒天 ※一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆・ゼラチン・ごま・りんご・オレンジ・ももを含む

伊勢神宮内宮奉納品として献上したプレミアムな米粉バウムクーヘン 信州産米粉はもちろん、高級和菓子に使用される「和三盆糖」、バター本来の風味が楽しめる「発酵バター」、卵で唯一長野県知事賞を受賞した「浅間小町」、地元蓼科産の国産アカシア蜂蜜といった上質な食材を贅沢に使用した文字通りプレミアムなバウムクーヘンです。 ※小麦粉や上白糖を一切使用せず、グルテンフリーなのでアレルギーを持つ方にも安心してお召し上がりいただけます。 プレミアム素材だからこそ上品で繊細な甘さの米粉バウムクーヘン「弥栄」（いやさか） しっとりとしていて細やかな食感と和菓子のような上品で繊細な甘さ、口に「ふわっと」広がるバターの風味が特徴の極上の逸品です。 召し上がった方の、幸せと成長の祈りを込めて「弥栄（いやさか）」と命名しています。 お祝いなどのご自宅用にはもちろん、ギフトとしても喜ばれています。 「結びの木」の米粉バウムで、大切な人との結びつきやご自身の幸せをイメージしながらぜひお召し上がりください。 ご注文から発送までは3営業日いただいております。 【法人のお客様へ】 当店のバウムクーヘンは、法人様のまとまったご注文にも対応可能です。 創立記念や周年祭、感謝祭などのお祝いごと、定年退職や表彰式、新規事業の開始や施設の落成式、お取引様への手土産のほか、葬儀の引出物など弔事にもご利用いただいております。 大量のご注文の場合には、化粧箱を包む掛け紙をオリジナルにすることも可能です。 特別の用紙に記念の文言などを入れて、バウムクーヘンに同封させていただくこともできます。 手作りのため、たくさんの個数を作るにはお時間いただきます。お早めにお問い合わせくださいませ。 ※個人の方の結婚式、お葬式などの引き物もお任せください。非常に好評です！ ※賞味期限は製造日から20日。 ※化粧箱に入れてお届けします。 ※常温で保存してください。高温多湿を避け、お早めにお召し上がりください。 ※大きさ　Φ約130mm×40mm バウムクーヘン（プレミアムプレーン） 内容量：1個 保存方法：高温多湿を避け常温で保存してください。 製造者：結びの木（責任者：武居 章彦） 長野県諏訪郡下諏訪町立町3571 TEL：0266-78-8868 栄養成分表示（100gあたり）※推定値 熱量：373kcal／たんぱく質：4.7g／脂質：23.1g／炭水化物：37.5g／食塩相当量：0.27g 原材料名：卵（佐久・浅間小町）、三温糖、発酵バター、無塩バター、食用植物油脂、生クリーム、米粉でんぷん、米粉（諏訪産）、タピオカでん粉、蜂蜜（養蜂産）、ラム酒、バニラオイル／ベーキングパウダー（アルミフリー） ※一部に卵・乳成分を含む

諏訪のコシヒカリ玄米の香ばしい味わい 米粉は精米した米を製粉しますが、こちらは玄米のままで製粉しています。 玄米を入れたため、若干バサつきが出るのを塩を入れることで塩の保水効果を持たせてしっとりした食感を維持させています。 三温糖のカウンターテイストとなる塩を入れることで甘さも際立ち、玄米の優しさが感じられます。 色合いは少し黄色味がかっています。味わいは塩が入っているので、味にコクと奥行きが出ています。 ※小麦粉や上白糖を一切使用せず、グルテンフリーなのでアレルギーを持つ方にも安心してお召し上がりいただけます。 「結びの木」の米粉バウムで、大切な人との結びつきやご自身の幸せをイメージしながらぜひお召し上がりください。 ご注文から発送までは3営業日いただいております。 【法人のお客様へ】 当店のバウムクーヘンは、法人様のまとまったご注文にも対応可能です。 創立記念や周年祭、感謝祭などのお祝いごと、定年退職や表彰式、新規事業の開始や施設の落成式、お取引様への手土産のほか、葬儀の引出物など弔事にもご利用いただいております。 大量のご注文の場合には、化粧箱を包む掛け紙をオリジナルにすることも可能です。 特別の用紙に記念の文言などを入れて、バウムクーヘンに同封させていただくこともできます。 手作りのため、たくさんの個数を作るにはお時間いただきます。お早めにお問い合わせくださいませ。 ※個人の方の結婚式、お葬式などの引き物もお任せください。非常に好評です！ ※賞味期限は製造日から20日。 ※化粧箱に入れてお届けします。 ※常温で保存してください。高温多湿を避け、お早めにお召し上がりください。 ※大きさ　Φ約130mm×40mm バウムクーヘン（塩玄米） 内容量：1個 保存方法：高温多湿を避け常温で保存してください。 製造者：結びの木（責任者：武居 章彦） 長野県諏訪郡下諏訪町立町3571 TEL：0266-78-8868 栄養成分表示（100gあたり）※推定値 熱量：346.5kcal／たんぱく質：4.8g／脂質：21.4g／炭水化物：34.8g／食塩相当量：0.18g 原材料名：卵（国産）、三温糖、バター、食用植物油脂、生クリーム、ラム酒、バニラオイル、玄米粉（諏訪産）、米粉でんぷん、タピオカでん粉、焼塩／ベーキングパウダー（アルミフリー）

米粉バウムクーヘンにぴったりの和紅茶セット 長野県下諏訪の和食料理店「神楽」が作った米粉バウムクーヘン「結びの木」。和食料理人だからできた日本のバウムクーヘンと和紅茶のセットです。ギフトやちょっとした手土産にも、自分へのご褒美にも楽しいひと時をお過ごしください。 地元である長野県諏訪エリアの米粉を使い、しっとりなのに軽い食感のバウムクーヘンとなっています。グルテンフリーで安心安全。 和紅茶は、カモミールが入った優しい香りと味わいです。 ご注文から発送までは3営業日いただいております。化粧箱とセットでお届けします。 【法人のお客様へ】 当店のバウムクーヘンは、法人様のまとまったご注文にも対応可能です。 創立記念や周年祭、感謝祭などのお祝いごと、定年退職や表彰式、新規事業の開始や施設の落成式、お取引様への手土産のほか、葬儀の引出物など弔事にもご利用いただいております。 大量のご注文の場合には、化粧箱を包む掛け紙をオリジナルにすることも可能です。 特別の用紙に記念の文言などを入れて、バウムクーヘンに同封させていただくこともできます。 手作りのため、たくさんの個数を作るにはお時間いただきます。お早めにお問い合わせくださいませ。 ※個人の方の結婚式、お葬式などの引き物もお任せください。非常に好評です！ 【和紅茶（ティーバッグ入）】 原材料名　紅茶（国産）、カモミール 2g×10個 【保存方法】 高温・多湿を避け移り香にご注意ください。

諏訪大社下社秋宮すぐ近くにて和食料理の「神楽」を営む私が、お店で出すために作ったオリジナル調味料を4つセットにしました。 七福味噌(赤・白)、香ぐら(山椒オイル)、神楽オリジナル七味唐辛子(長野県名物の唐辛子「八幡屋磯五郎」とのコラボ、オリジナル配合)。 お中元やお歳暮はもちろん、冠婚葬祭、大切な方へのギフトにどうぞ。